Mureke on yksi bravuureistani ja yksi Niksun lempiruoista. Hän pyysi sitä taas ruoaksi, joten ei muuta kuin hommiin. Todella nopea ja helppo tehdä, kaiken lisäksi aikas maistuvaakin :)

Itse rikon ensin munat ja sekoitan niitä hieman, sitten heitän jauhelihat ja kermaviilin. Sekoittelen näitä hetken, kunnes heitän mausteet joukkoon. Itsellä humpsahti eilen molemmat ranskalaiset sipulikeitot kokonaan joukkoon, pikkasen suolaisempaa entä tuolla puolellatoista. Hyvää silti. Eli suosittelen kokeilemaan mikä on omaan suuhun sopiva määrä.


Sitten soossi uunivuokaan ja taputtele siitä mieleisen muotoinen. Meillä mennään melko perinteisellä muodolla. Ja jos kastelen sormia hiukan, ei tuo soossi tartu käsiinkään.


Ei muuta kun uuniin 200 asteeseen ja 45min-1h riippuen uunin paistosta. Ja lopusta saatan itse välillä kääntää asteet 175.



Sit nam nam ja herkuttelemaan. Todella helppo tehdä ja tämän vuoksi tätä meillä aika usein onkin. Arkena todella helppo, kun tekemisessä ei mene kauaa ja sen paistoajankin voi hyvin hyödyntää vaikka imuroimalla ja pyyhkimällä pölyjä, tehokasta ;) Ja tämä on kivasti muunneltavissa. Välillä saatan murekkeen sisälle laittaa fetajuustoa, herne-maissi-paprikaa, ananaksia tai mitä vaan kokee sinne sopivaksi. Lisukkeena meillä yleensä on perunaa jossain muodossa. Eilen oman maan pottuja vaikka parhain lisuke mun mielestä on muussi. Ja tällä samaisella ohjeella teen myös lihapullat, ei muuta kuin pyörittelee pikkupalleroita ja paistaa lyhyemmän aikaa. Yleensä on vaan helpompi lötkäyttää soossi uunivuokaan :D Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan :)